Oct 23,  · Vous pouvez servir cette charlotte avec une crème anglaise à la vanille ou parfumée au café. Pour les gourmets émincer de zestes d'oranges confites et les mélanger à la mousse au chocolat, préparer la charlotte avec les biscuits trempés dans un jus d'orange et la servir avec une crème anglaise parfumée avec une cuillère à soupe de marmelade d'oranges/5(35). puis incorporer la préparation oeuf + chocolat. tremper les boudoirs dans le mélange eau + sucre. mettre dans le moule a charlotte. ajouter la mousse au chocolat (vous pouvez y ajouter des poires au sirop ou des fraises au milieu) laisser refroidir minimum 4/6 h. bon chappétit. Une des recettes de Tante Brigitte: la Charlotte au chocolat rapide et facile pour un résultat à tomber! Un franc succès pour un gâteau d'anniversaire au top, une jolie présentation avec un ruban et un délicieux goût de mousse au chocolat.

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